第456章: (3更)
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空间里第三道食谱,名字叫流蓉包。
嗯,听名字,完全无法确定这是什么玩意儿。
食谱无法拿出空间,许念念只能躲进房间里,把门反锁上,然后才敢进空间。
空间除了泉水和溪水,尚有一片肥沃的土地。
最开始许念念就企图在内里种点什么工具。
效果到这了后面,因为忙着赚快钱,直接把这片土地给忘了。
不外她现在也没空研究这个,照旧先看菜谱重要。
流蓉包这个名字,让许念念遐想到的,只有包子饺子一类的工具。
仔细看完食谱,许念念才发现和她想象的完全纷歧样,需要用到的食材很简朴。
可是其中有一项必须用到溪水。
许念念不倾轧用溪水,要不是溪水把之前的鎏月酥和牛油酱拔高到那种异常鲜味的口感,她也不会想着研究其他配方来取代溪水,以到达加入溪水做出来的那种口感。
她企图先用溪水试着做,等制品出来后,她再凭证味道,研究取代的配方。
空间的溪水是个很奇妙的工具,跟差异的食物和在一起,起到的作用是纷歧样的。
流蓉包的主要食材是鸡蛋,以及面粉和鸡肉。
许念念的影象记其他事情没前程,记菜谱却很有用。
看了一遍就把步骤记着了。
为了确保万无一失,她又看了一次。
记完了菜谱,许念念撸起袖子就要开干。
幸好家里没有几多人。
而且需要的食材,基本上家里都有。
照着步骤,许念念先把主要食材拿出来。
这道菜历程很庞大,比牛油酱和鎏月酥还要庞大。
但光是看着步骤,许念念都能感受到做出来的工具一定很鲜味。
她是厨师,看菜谱的质料运用,就能或许想象的道那种味道。
最庞大的一个步骤就是鸡。
家里的鸡是赵妈早上买回来的半只鸡。
可是许念念想要最新鲜的鸡。
也就是活的,现杀的。
无奈,许念念只好喊了正在扫除的赵妈,让她去市场买一只活鸡回来。
家里现在就许念念和靳老爷子以两个闲人。
闲人老爷子还出去晃悠松筋骨去了。
所以只剩下赵妈一小我私家。
虽然,尚有胡月。
可是胡月除了吃,预计不会挑食材。
赵妈听许念念要买鸡,就知道许念念要下厨了。
“丫头,想吃啥告诉赵妈,赵妈给你做。”
赵妈在靳家做了十多年了,靳家的人都挺尊敬她。
许念念之前一直听她叫孙少奶奶,以为别扭,爽性让赵妈叫名字。
赵妈刚开始还不习惯,后面徐徐叫着叫着就习惯了。
而且还直接从念念演酿成了丫头。
赵妈怕许念念伤着身子,特别慈祥的说道:“你先去歇着,赵妈等会儿给你做。”
“诶,赵妈,不用了,我想自己做。”
许念念无奈的饿道,一个个都把她当成娇气包了。
有身是不能太累,但也不至于连道菜都做不了。
她真是又幸福又无奈。
简直就是幸福的累赘。
“你自己做?”赵妈惊讶:“那哪儿成,不行不行,转头老爷回来了,准得骂我。”
“不会的赵妈,等会儿爷爷吃到我做的菜,一定不会生气。”
许念念软软的撒娇,赵妈连忙心软了。
那倒是,要说美食这一块,赵妈就没见有谁能比她做的好吃。
“那行,就这一次啊。”赵妈严肃的道:“你需要什么食材,我去买。”
见赵妈同意,许念念赶忙把需要的质料都说出来。
赵妈没一会儿就把许念念需要的食材买回来了。
那鸡确实很新鲜,还带着毛扑腾着呢。
还好赵妈会杀鸡。
她亲自拎到院子里杀好了处置惩罚清洁,这才拿来给许念念。
赵妈还企图帮许念念打小手。
许念念会用到溪水,自然不能让赵妈在场。
撒撒娇,赵妈就被她哄出去了。
赵妈出去后,许念念捂着脸羞耻的笑了。
她以前也不是爱撒娇的人,前世摸爬打滚,准确的说,她压根不喜欢撒娇。
自从有了爱她的家人后,她发现自己撒娇的次数越来越多了。
徐徐往靳御说的娇娇女偏向生长了。
把赵妈弄出了厨房,许念念才开始做菜。
处置惩罚好的鸡把皮去掉,抹上盐和香油,放在一边静置,等着盐和香油入肉。
接下来,她开始把香菇和红枣以及火腿切成丁,生花椒叶洗清洁就行。
为了保证鲜味,香菇不能放的太多,也不能太少,适量就好。
红枣是为了增加食材的清甜,不能让甜味蒸发太多出来。
所以一个红枣,许念念只放了半个。
香菇丁切的较量大,红枣则切成了碎末状态,花椒叶洗清洁就行。